sunnuntai 18. maaliskuuta 2018

Château Rabaud-Promis 2013, AC Sauternes, Grand Cru Classé 2013, 19,25 €


Lähialkoomme on ilmestynyt oma hylly erikoiserille. Sieltä ponnahti esiin tällainen uusi tuttavuus, jota piti tietysti testata.

Alko kertoo, että viini on tehty Semillon-Sauvignon blanc-sekoituksesta. Alkoholia siinä on 13 %, happoja 6,3 g / l ja sokeria 140 g / l.

Ulkonäkö: Viini on kauniin kullankeltainen

Tuoksu: Hunajainen ja raikkaan hedelmäinen

Maku: Mahtava, suun täyttävä hedelmäisyys ja makeus. Samettisen pehmeä ja täyteläinen herkku.

Kokonaisuus: 92/100. Loistava jälkiruokaviini vaikka Tarte Tatinin tai suolaisen homejuuston kumpaniksi.