sunnuntai 29. huhtikuuta 2018

Cascina Boschetti, Gomba Sernie Barolo 2014


Tällainen herkku tuli matkaan ihan suoraan tilalta Piemontesta. Nyt se nautitaan karitsan parikyljysten kera.

Ulkonäkö: Kauniin ruskeaan vivahtavan punainen. Melko vaalea väriltään, mikä on rypäleelle tyypillistä.

Tuoksu: Paahteinen, tanniininen, pippurinen, yrttinen. Kerrassaan herkullinen.

Maku: Voimakkaan tanniininen. Todella hieno viini, jossa mahtava runko ja hieno happo-tanniini-yhdistelmä.

Kokonaisuus: 92/100. Aivan mahtava koknaisuus. Viini säilyisi varastossa vielä pitkään. En kuitenkaan malttanut odottaa. Upea viini!