Rouge de Carsin Suomi Finland 100 2015, A.C.D. Cotes de Bourdeaux, 14,96 €

Arvostan suunnattomasti sitä viinitietouden ja osaamisen määrää, jota Juha Berglund on uransa aikana tietoomme saattanut. Aina Viinilehden perustamisesta omaan viinitilaan asti ja kaikkea siltä väliltä. Välillä olen ollut kovastikin kriittinen Viinilehden arviointeihin ja varsinkin Viinistä Viinin-kirjan arvioihin, jotka ovat vanhentuneita jo siinä vaiheessa, kun opus ilmestyy. Valtaisa määrä vuosikertoja on vaihtunut ja valikoima puolestaan laajentunut. Lisäksi ne "paimenpoika paskalla"-tyylin luonnehdinnat eivät jaksa lakata omaa ärsytyskynnystäni ylittämästä. Yritän silti jättää nämä kaikki pois tämän yksittäisen viinin arvioinnista. Ainoa asia, joka hieman epäillyttää on se, voiko 15 €:lla saada kunnon Bordeaux:ta Alkosta. Saas nähdä.

Ulkonäkö: Hento sinertävä reunus = ei kovin vanha viini

Tuoksu: Tanniinia, tummaa marjaa, herukkaa, hapankirsikkaa, hedelmäisyyttä

Maku: Hedelmäinen, miellyttävät tanniinit, paahteinen, hieman karvas ja pitkä jälkimaku (tanniinit)

Kokonaisuus: 82/100. Miellyttävä kokonaisuus. Hyvin tehty viini, jossa kaikki on tasapainossa. Monikäyttöinen ja kiva viini, joka sopii kyllä hyvin juhlistamaan runsasta ja monivivahteista Suomi 100-v-juhlapöytää. Esimerkiksi noutopöytään siis.

Cecilia Beretta Ripasso Superiore 2015, DOC Valpolicella, Veneto 14,99 €

Oli pakko taas testata uutta Ripassoa, jonka bongasin Alkon hyllystä tänään. Nettisivujen mukaan viinissä on alkoholia 13,5 %, happoja 5,6 g/l ja jäännössokeria peräti 8 g /l. Heti kättelyssä alkoi tuo jäännössokerin määrä vähän epäilyttää, mutta ennakkoluulottomasti testiin vaan!

Ulkonäkö: Kauniin tiilenpunainen

Tuoksu: Paahteinen, herukkainen, hilloinen. Tummaa marjaa, yrttinen, hennon tamminen.

Maku: Melko hedelmäinen ja hapokas ensituntuma. Ei kovin tanniininen, mutta rakeenteeltaan melko kiva viini. Hyvin tehty, tasapainoinen kokonaisuus. Tanniinit ja hapot eivät riitä veriselle pihville, mutta kenties ihan ok pataruoille ja kaikelle punaiselle lihalle. Onnesi korkea jäännössokeri ei häiritse, vaikka happojakin on hieman niukasti. Ihan ok, mutta paljon parempaakin ripassoa on tullut nautittua! Itse kokeilen tätä pariloidulle naudan maksalle ja uskon viinin osuvan sille kohtuullisen hyvin.

Kokonaisuus: 80/100

Cascina Boschetti Gomba Barolo 2013, 24,90 €

Tässä siitä halvimmasta päästä olevaa Baroloa ja rypääleenä 100 % nebbiolo. Alko kertoo, että tuotteessa on alkoholia 14% ja happoja 5,9 g/ l. Nyt testataan onko edullinen Barolo lainkaan hintansa väärti. Ennakko-odotukset eivät kauhean korkealla ole, mutta katsotaan nyt vielä ennakkoluulottomasti toiseen kertaan. Olen arvioinut saman viinin kerran aiemmin, mutta en aio katsoa vanhoja muistiinpanojani, vaan otetaan nyt uusiksi, koska olen ajautunut nettikeskusteluissa hieman Piemonte - Veneto väittelyyn. Viini on hinnaltaan samaa luokkaa kuin keskiverto-Amarone Alkossa. Mikäli verrataan hinta-laatusuhdetta, lienee taso hinnan suhteen kunnossa. Amaronelle on vaikea löytää ruokakumppania, koska viinin jäännössokeri on melko korkea. Veneton alueen Ripasso on ruokaviininä helpompi. Katsotaan mihin tästä on. Isänpäivän aterian hirvenfileelle soisi olevan ihan kelvollista!

Ulkonäkö: Lievästi ruskeaan vivahtava väri

Tuoksu: Paahteinen, tanniininen, mustia marjoja, jopa hieman puolukkaa, hapankirsikkaa

Maku: Todella hapokas ja voimakkaat tanniinit. Marjaisa ja kiinnostava. Suorastaan huutaa ruokaa kaveriksi. Katsotaan, miten hirvestä selvitään.

Hirven sisäfileen, kantarellikastikkeen ja lisukkeiden kera varsin kelpo viini. Ei kuitenkaan missään nimessä hintansa väärti. Laadukas, samanhintainen ripasso olisi pessyt tämän mennen-tullen!

85/100.

Giuseppe Campagnola Valpolicella Ripasso 2015, DOC, Classico superiore, 16,98 €,

Kieltämättä kaunis ja pelkistetty etiketti. Se saattaa olla hyvä merkki. Ikävä kyllä viinilaatikon kansi pullon alla heijastaa hieman harhaanjohtavasti pulon alaosaa. Etiketissä on siis vain simppeli höyhen.

Alko kertoo, että viinissä on alkoholia 13,5 %, happoja 5,5 g /l ja jäännössokeria 5 g /l. Rypäleet otav Rondinella ja Corvina.

Ulkonäkö: Sinertävän punainen reuna todella tummassa viinissä = nuori viini

Tuoksu: Paahteinen ja hieman kemikalinen, parfyyminen tuoksu. Lievää tanniinia ja hapokkaita marjoja, jopa puolukkaa.

Maku: Kivan kovat tanniinit, hyvät hapot ja erinomainen tasapaino. Voisi kestää parin vuoden varastoinninkin. Hapokas, mutta samalla miellyttävän runsas. Saattaa hyvinkin sopia ainakin uunissamme muhiville possunposkille.

85/100. Aika kiva kokonaisuus.

Black Tie by Pfaff 2016, 13,98 €, AOC Alsace

Tulipa kokeiltua tällaista, kun en sattunut Alkon hyllystä omaa suosikkiani löytämään.

Alko kertoo viinistä, että se siltää alkoholia 12,5 % , happoja 5,9 g /l ja jäännössokeria peräti 10 g /l. Väittävät vielä vuosikertaa vääräksi (2015), vaikka pullossa luke muuta. Kuvittelin, että viini voisi sopia hieman makeaan vivahtavan sushin kumppaniksi...vaikka vähän tuon Pinot Gris`n osuus arvelutti.

Ulkonäkö: Kauniin keltainen väri

Tuoksu: Hieman makea, hedelmäinen, kuivattua hedelmää ja varsinkin sultanarusinaa.

Maku: Puolikuiva. Hieman ristiriitaisia tunteita herättävä, hedelmäinen, muttei kauhean miellyttävä kokonaisuus. Melko pitkä jälkimaku.

Hapot eivät riitäneet taittamaan viinin makeutta. Saattaisi sopia mausteisen itämaisen ruoan kumppaniksi, mutta siihen valitsisin mieluummin oluen.

75/100. Jotain puuttuu!

I Sassi di Federico IGT Toscana, La Valletta Podere, 2011, 16,33 € + rahti

Viini on 100% sangioveseä ja alkoholipitoisuus on 13,5 %

Ulkonäkö/väri: Kauniin tiilenpunaiset reunat kertovat jo selkeästi muutaman vuoden ikääntymisestä.

Tuoksu: Paahteinen, voimakkaan yrttinen, hapokas

Maku: Täyteläinen, erittäin hedelmäinen viini, jossa korostuvat myös kivat hapot. Sopivan tanniininen viini ja valmis juotavaksi juuri nyt.

Kokonaisuus: 90/100. Suorastaan löytö! Nautimme viinin karitsan kyljysten ja yrttisten kasvisten kera. Yhdistelmä oli aivan taivaallinen!

Corte Lenguin Ripasso Superiore, 2014, 14,50 € + rahti

Tässä taasen mielenkiintoinen ripasso laatutuottajalta Corte Lenguinilta:

Ukonäkö/Väri: Hennosti tiilenpunainen vivahde ilman sinisävyä.

Tuoksu: Todella hilloinen, herkullisen marjaisa ja hedelmäinen. Tuoksussa on myös Aprikoosia ja muita kuivattua hedelmiä.

Maku: Maku seuraa erinomaisesti tuoksua. Hurjan hedelmäinen ja tasapainoinen viini. jokseenkin epätyypillinen ripasso, kuten saman tuottajan Amaronekin. Aivan huippuviini tämäkin.

Kokonaisuus: 90/100 Herkku!

SanCarlo, Brunello di Montalcino, DOCG 2012, 29,50 € + rahti

Tämä viini tuli pruuvattua jo aikoja sitten, mutta muistiinpanot ovat jääneet kirjaamatta bogiin. Tässä siis paikkaus.

Ulkonäkö: Tasaisen tiilenpunainen, reunoilta jo hieman ruskeaan vivahtava

Tuoksu: Paahteinen yrttinen, tamminen ja tanniininen.

Maku: Miellyttävän hapokas ja kohtuullisen hedelmäinen, hieman pehmenneet tanniinit.

Kokonaisuus: 91/100. Hieno pihviviini jo nyt ja kestää vielä hienosti muutaman vuoden säilytyksenkin. Todella hieno rakenne ja hyvin tehty viini. Upposi rib eye steakin kera varsin mukavasti.

Wine Gallery Suomi Finland 100 Bordeaux Rouge 2014, Chateau Liversan, 14,99 €

En huomannut viiniä ostaessani, että kyseessä on Suomi 100-viini. Alko on jo ehtinyt kokonaan poistaa nettisivuiltaan osion "lisätiedot", joten siltä osin palvelu sen kuin heikkenee. Alko kertoo kuitenkin, että viinissä on alkoholia 13 % ja happoja 4,4 g/ litra. Tämän lisäksi pullon takaetiketissä kerrotaan hämmästyttävän tarkasti rypäleet ja niiden osuudet: 50% merlot, 44 % cabernet sauvignon, 4 % cabernet franc ja 2 % petiti verdot.

Ulkonäkö: Vaalean tiilenpunainen

Tuoksu: Paahteinen, herukkainen, tummaa marjaa, tammea

Maku: Suutuntuma hieman mehumainen. Kohtuullisen kivat tanniinit, jotka kenties kestävät vielä hieman varastointia. Toisaalta happoja on sen verran niukasti, että viini lienee parhaimmillaan juuri nyt. Hyvät hapot ja melko pitkä jälkimaku.

Kokonaisuus: 80/100. Riista ja muut liharuoat. Kovat suolaiset juustot. Positiivinen yllätys.

Corte Lenguin, Amarone Classico 2013, 23,50 € + rahti

En malttanut odottaa tämän viinin maistamista optimiolosuhteissa, vaan avasin sen naudan filepihvin kumppaniksi. Se ei välttämättä ole Amaronelle paras kumppani, mutta tästä syntyi varsin mielenkiintoinen pruuvi ja kokemus.

Ulkonäkö: Ruskean tiilenpunainen väri

Tuoksu: Paahteinen, marjaisa, hilloinen, karhunvatukkainen

Maku: Voimakas, melko täyteläiset tanniinit. Hyvin hedelmäinen ja raikas. Erittäin miellyttävä jälkimaku. Huippuviini, muttei mikään tyypillinen Amarone, jolle ei löydy ruokakumppania. Tämä oli lähes täydellinen pihviviini!

Kokonaisuus: 90/100. Herkku.

Pisoni Sarica Rosso 2012, IGT. 20 € plus rahti

Tämä italialainen luomuviini on minulle erityisen merkityksellinen kahdesta syystä; Ensinnäkin se on ensimmäinen Alkon ohi tilattu viinini ja toiseksi minulla on ollut ilo ja kunnia tutustua viinitilaan ja sen tuotteisiin ihan henkilökohtaisesti.

Yritän silti olla mahdollisimman objektiivinen tässä arvioinnissa.

Rypäleyhdistelmä ei ole ehkä italialaiselle viinille niitä yleisimpiä, mutta tasapainoisen viinin ainakin tämä tuottaja osaa näistä tehdä. Juuri tätä yhdistelmää (80 % syrah ja 20% pinot noir) tila on tuottanut jo vuodesta 1994. Viinissä on alkoholia 14% . 18 kk:n kypsytys tammitynnyreissä antaa viiniin juuri sopivan vaniljaisuuden. Ei liikaa eikä liian vähän. Viinin nimi "Sarica" on syntynyt tuottajien Marco ja Stefano Pisonin vanhimpien tyttärien Saran ja Frederican nimistä.

Ulkonäkö: Melko tummanpunainen ja reunoiltaan jo selkeästi tiilenpunaiseen vivahtava väri.

Tuoksu: Paahteinen, tanniininen, täyteläinen, tummaa marjaa, hieman Syrah`n pippurisuutta.

Maku: Herkullisen hedelmäinen ensituntuma ja mahtavat tanniinit ja hapot täydellisessä tasapainossa. Aivan superherkku kyllä pientuottajalta. Varmaan säilyisi pitempään, muttei meidän kotonamme. Vastaavan laatuluokan viini maksaisi Alkossa vähintäänkin tuplat tästä Viinimestarit.com-hinnasta.

92/100. Ostakaa, jos vain pystytte!

Laudario Syrah 2012, DOP Cortona, Toscana. J. Vincini, 22,90 €

Paikalliseen Alkoomme oli ilmestynyt "erikoiserä"-maininnalla tällaista herkkua. Pakkohan se on harrastajan tähänkin tarttua. Alko ei tunnetusti kerro kui alkkoholipitoisuuden 14,5 % ja hapot 4,9 g. Jäännössokerista ei ole tietoa, mutta epäilen, että sitä jokunen gramma viinissä kuitenkin on.

Tarkempi googlailu osoitti epäilyni vääräksi, joten uutos lienee korkea ja rypäleiden sokeripitoisuus melkoinen. Tilan omat nettisivut kertovat, että tuotanto on 5.500 hehtolitraa hehtaarilta tilalta, jonka kokonaisala on 2,83 hehtaaria ja tilan ilmansuunta on kaakkoon.

Ulkonäkö: Selkeästi ruskeaan vivahtava tiilenpunainen väri.

Tuoksu: Hyvin tyypilliset syrah:n tuoksut; pippuria, poltettua kumia, tummia marjoja. Lisäksi viini tuoksuu hyvin tanniiniselta ja paahteiselta.

Maku: Voimakastanniininen hedelmäpommi, jossa hieman makeutta. Sen kanssa pärjää kunnon pihvin tai suolaisten juustojen kanssa. Happoja on hieman niukasti.

Kokonaisuus: 83/100. Jännä, erilainen tuttavuus, joka ei jätä kylmäksi. Varastoitavissa ainakin tanniinien puolesta parisen vuotta. Happojen osalta kysymysmerkki, koska ne eivät välttämättä kanna kauhean pitkään.

Henri Bourgeois Sancerre Le MD de Bourgeois 2015, 29,89 €

Taaskin tällainen herkku ilmestyi kotiimme yllätyksenä ja pyytämättä. Pitihän se sitten heti avata ja arvioidakin.

Ulkonäkö: Kauniin oljenkeltainen

Tuoksu: Herukkainen, aprikoosinen, erittäin hedelmäinen ja runsaan hapokas. Kukkea ja hienostunut.

Maku: Runsaan hedelmäinen. Loistavat hapot! Aivan mahtava viini. Ihan huippukokonaisuus!

Kokonaisuusa 95/100. Kerrassaan mahtava viini, jonka hinta-arvio meni omalta osaltani 5€ yläkanttiin. Hyvä hinta/laatu-suhde.

Cascina Boschetti Gomba Barolo 2013, DOCG, 24,90 €

Tällainen herkku löytyi uutuutena monopolimme hyllystä ja pakkohan se oli heti testata.

Alko kertoo viinin alkoholipitoisuudeksi 14 % ja happojakin on 5,9 g/ litra. Uutoksista jajäännössokereista ei näköjään kukaan itseni lisäksi ole kiinnostunut...

Ulkonäkö: Ruskeasävyteinen tiilenpuna. Ihan sokkona voisi luulla vuosikertaansa vanhemmaksikin.

Tuoksu: Herukkainen, paahteinen, hedelmäinen. Erittäin tanniininen ja hennon yrttinen.

Maku: Voimakkaan tanniininen. Muhevat hapot ja erinomainen rakenne eli viini on kohtuullisen tasapainoinen. Jälkimaku on melko pitkä, mutta jotenkin suuhun jää kuitenkin hieman ohut jälkivaikutelma.

Kokonaisuus: Hieno viini, mutetei Alkon kautta hankittuna ihan hintansa väärti. Pisteet 85/100. Baroloksi ok, muttei lähelläkään huippuja.

Château Saint Hilaire Provence Rosé 2016, 16,89 €

Sain lahjaksi oheisen Alkossa myytävän kausituotteen ja pitihän se oikein pruuvata ennen ateriaa. Alko kertoo runsaissa tuotetiedoissaan sen verran, että juomassa on käytetty kolmea rypälettä: Grenache noir, Syrah ja Cabernet sauvignon. Alkoholia juomassa on 13 % ja happoja 5,8 g / l. Luokitus AOC Coteaux dÀix en Provence

Väri: Äärimmäisen hennon rosé. Hyvin vaalea.

Tuoksu: Mansikkainen, sitruksinen, jopa hieman paahteinen. Kukkea, mineraalinen, miellyttävä.

Maku: Hennon mansikkainen ensi puraisu, mutta sen jälkeen suun täyttävät voimakkaat, mutta ryhdikkäät ja hienostuneen tasapainoiset hapot. Jälkimaku on melo pitkä ja miellyttävä.

Kokonaisuus: 90/100. Ryhdikäs ja hyvin tehty viini. Hyvin tasapainoinen kokonaisuus. Suorastaan tyylikäs.

Tämä on paljon sanottu ihmiseltä, joka ei vielä jokin aika sitten lukenut roseita viineihin laisinkaan. Tämä viini on selvästikin tehty pieteetillä juuri tällaiseksi, eikä ole mikään "jämätuotos", joita vuosia sitten roseina myytiin.

Vendanges, Butteaux, Patrick Piuze, A.C. Premier Cru Controllée

Viiniseuramme kevään viimein maistajainen koostui Chablis:sta. Kaikki kommentit ja mielipiteet omiani. Viinit maistetu sokkona.

Tuoksu: Herukkainen, mineraalinen, sitruksinen

Maku: Hyvin ineraalinen, hienostunut. Hyvät hapot. Pitkä jälkimaku.

Kokonaisuus: 89/100

Domaine Laroche, Chablis premier cru, 2014

Tuoksu: Tamminen, ei kovin herukkainen omenainen.

Maku: Pehmeät hapot. Omenaisuus tuntuu myös maussa. Hieman karvas jälkimaku.

Kokonaisuus: 88/100

Chablis Domaine Begue-Mathiot

Tällä kertaa oli viiniseuramme kevään viimeinen maistajainen toukokuun alkupuolella. Kaikki viinit maistettiin sokkona ja mielipiteet menivät kovasti ristiin. Tässä osiossa ainoastaan omat kirjaukseni tapahtumasta. Siis tämä ja seuraavat 5 muuta loistavaa chablis:ta.

Tuoksu: Hunajainen ja mineraalinen

Maku: Voimakkaan hapokas. Hunajaisuus seuraa tuoksua. Ryhdikäs.

Kokonaisuus: 90/100

Chablis Grand Cru, Bougros 2009

Taaskaan värissä en havainnut eroja.

Tuoksu: Kuivattua heelmää

Maku: Voimakkaan hapokas.Vihreä omena korostuu maussa. Tasapainoinen ja pitk jälkimaku.

Kokonaisuus: 92/100

Mont de Milieu 2012. A.C. Chablis premier cru

Omassa sokkotestissäni tämä Chablis jäi viimeiseksi. Värin suhteen ei todellakaan löytynyt suuri eroja edes näiden vanhempien osalta.

Tuoksu: Outo, rikkinen

Maku: Porukan pehmeimmät hapot, hieman lattea, porukan heikoin.

Kokonaisuus: 85/100

Dmaine Begue-Mathiot, 2014, A.C. Chablis controlée, 13,68 € + rahti

Tässä viimeisimmän nettitilauksen Chablis vuodelta 2014. Viinimestarit.com oli maahantuoja ja kyseisen viinin alkoholipitoisuus 12,5 %. Nautimme ensi kertaa tätä meille uutta tuttavuutta paistetun siian, virherän parsan ja hollandaiekastikkeen kera. Alla arviot.

Ulkonäkö: Kauniin vaaleankeltainen.

Tuoksu: Herukkaa, sitrusta, kevyen hunajainen ja tuoksusta löytyy myös vihreää omenaa.

Maku: Herkullisen hapokas, mineraalinen ja hedelmäinen suun täyttävä maku. Erittäin hienostunut ja pitkä jälkimaku.

Kokonaisuus: 90/100. Suorastaan herkullinen ja tasapainoinen rakenne ja kokonaisuus. Viini on lähes täydellinen kumppani rasvaisille kaloille ja miksei myös äyriäisille. Aivan loistavaa vastinetta rahoille! Ei löydy Alkosta mitään, mikä yltäisi edes lähelle tätä hinta/laatu-suhdetta.

Montmollin Neuchâtel Chasselas 2015, 18,95 €

Olen saanut harvinaisen kunnian tulla kutsutuksi yhdeksi jäseneksi neljän herrasmiehen viiniseuraan, missä porukassa olen ylivoimaisesti nuorin ja kokemattomin. Loistava tilaisuus siis oppia taas jotain uutta, itseään kokeneimmilta ja viisaammilta. Kaikki viinit maistetaan täysin sokkona ja kun on omat analyysit ja muistiinpanot tehty, lähdetään arvioimaan ensin mistä päin maailmaa viini tulee (uusi/vanha maailma). Sen jälkeen yritämme analysoida alkuperämaan ja lopulta alueen. Rima on siis varsin korkealla, mikä pistää kyllä aistit valppaaksi.

Tässä ensimmäinen sokkomaistettu viini. Ensin omat arviot ja sitten ryhmän yhteinen kommentti.

Ulkonäkö: Hyvin hennon vaaleankeltainen

Tuoksu: Hunajaa, kuivattua aprikoosia, yrttiä, hunajaa

Maku: Hienostuneen pehmeät hapot, mineraalinen, pitkä jälkimaku.

Kokonaisuus: Erinomaisen hyvin tehty viini, jossa on aivan loistava
rakenne. Itse arvelin tässä olevan oikein hento Chablis.

Loputulos: Hyvin toisin kävi. Oli helppo arvata, että viini on vanhasta maailmasta, mutta sitten alkuperämaan analysointi meni aiva arpapeliksi. Oma arvaukseni meni aivan pieleen Ranskan, Itävallan ja Saksan kautta ja sitten oli pakko luovuttaa. Yksi meistä arvasi sentään Sveitsin, josta viini oikeasti tulee. Rypäle on Chasselas.

Aloitus uuden porukan jäsenenä oli kuitenkin melko yllätyksellinen, eikä mitenkään helpoimmasta päästä. Mitähän tästä vielä tulee?

Barton & Guestier Rosé 2016, AC Côtes de Provence, 10,90 €

Sokkopruuvimme toinen avuuteltava. Alko kertoo tästä roseeviinistä seuraavaa: Alkoholia 12,5 % alue Cotes de Provence. Omat sokkomuistiinpanoni tässä:

Ulkonäkö: Erittäin hennon vaaleanrose

Tuoksu: Mansikkaa, kirsikkaa, hentoa karvautta, sitrusta, hentoa karkkimaisuutta

Maku: Hennon makea ensimaku. Hyvät hapot, täyteläinen ja pitkä jälkimaku.

Kokonaisuus: Harvinaisen hienostunut rosé

Vastaus ensimmäiseen kysymykseen vanha vai uusi maailma oli helppo: Vanha maailma. Alkuperämaan tiesimme toisella kierroksellaPportugalin ja Italian jälkeen oikein.

Alueen kanssa oli hieman hankaluuksia, mutta kyllä se lopulta selvisi.

Château d'Aqueria Lirac 2014, A.C. Lirac 14,75 €

Maistettu sokkona!

Pruuvimme kolmas viini oli ranskalainen ja sekin täysin uusi tuttavuus. Alko kertoo viinistä vain sen, että juoma ona Rhonen A.C. Lirac ja alkoholipitoisuudeltaan 14 %. Rypäleet, joita juomaan on käytetty ovat: Grenache, Syrah ja Mourvedére. 

Ulkonäkö: Violetinpunainen, läpikuultava, siis melko nuoren oloinen

Tuoksu: Syrahmainen, pippuria, paahteinen, poltettua kumia

Maku: Paahteinen, tanniininen. Nuori, mutta hyvät hapot ja tanniinit tasapainossa.

Kokonaisuus: Shiraz dominoi, muut rypäleet vaikeita hahmottaa. Ryhmän arvaukset osuivat oikeaan mutta sekoitussuhteet vaihtelivat.

Vastaus ensimmäiseen kysymykseen uusi vai vanha maailma menivät täysin yksiin: vanha maailma.

Heti toisella kierroksella syntyi yhteisymmärrys myös alueesta eli
Cote du Rhonesta. Hyvä juoma grillatulle lihalle ja juotavissa heti.

Gnarly Head Old Vine Zin 2014, Gnarly Head Cellars, California, 12,99 €

Tässä viimeinen neljästä, täysin sokkona maistetuista viineistä. Alkon niukkien tietojen mukaan viini on peräisin tietenkin, kuten etikettikin kertoo, Kaliforniasta ja rypäleeksi on mainittu ainoastaan Zinfandel. Alkoholia oli etiketin mukaan 15 % ja Alkon tuotesivuston mukaan 14,5 %. Nyt jukoliste Alko, skarpatkaa!!!! Jäännössokeria 6 g /l.

Ulkonäkö: Selkeästi sinertäväreunainen, mutta muuten hyvin tummanpunainen väri.

Tuoksu: Paahteinen, tummaa marjaa, hilloinen, yrttinen.

Maku: Lievä makeus tuntuu suussa heti ensimmäisenä. Sen jälkeen suun täyttävät melko pehmeät tanniinit ja hyvät hapot. Hyvin selkeä jäännössokeri.

Kokonaisuus: Juotavissa juuri nyt. Vaikea löytää muuta ruokakumppania kuin esimerkiksi kovat, suolaiset juustot.

Vastaus ensimmäiseen kysymyksee: uusi vai vanha maailma oli helppo: uusi maailma. Nyt oli vain yritettävä arvata mikä maa yrittää innokkaimmin kopioida Veneton Amaroneja tai Ripassoja. Arvaus kääntyi melko pian U.S.A:han ja Kaliforniaan ja oikeaan osuin.

Pidän itse viiniä liian makeana ja halpiskopiona italialaisista serkuistaan. Etiketti on toki aika äijämäinen.                                                          

Bottega Il vino dei Poeti, Rosso di Montalcino 2014, noin 13 € (Winesearchin mukaan veroton keskihinta 23 €

Tällainen tarttui mukaan Ruotsinlaivalta. Hintaa en muista, muotta tuo hintaluokka lienee oikealla tasolla.

Ulkonäkö/väri: Melkoaa vaalean, mutta ruskeaan vivahtavan punainen

Tuoksu: Paahteinen, lakritsaa, hiven tammea, tanniinia

Maku: Tyylikkään hapokas. Melko kovat tanniinit. Roteva ja hyvin tehty viini, jolla on vielä hyvinkin säilytyspotentiaalia.

78/100. OK, muttei mikään huippu kuitenkaan. Kelpo viini kuitenkin ihan perusliharuoille.

Pinino, Brunello di Montalcino 2008, ostohinta ei tiedossa, mutta Winesearch antaa keskihinnaksi 42 €

Kyseisen viinin ostohiostoria on ehtinyt unohtua. Se on joko ostettu Ruotsinlaivalta tai sitten loma- tai viinimatkalta Italiasta.

Itselläni on jostain syystä helpompi löytää ruokakumppani Brunellolle kuin Amaronelle, jossa yleensä täyteläisyys ja jopa makeuskin vievät viinin vähän omalle raiteelleen. Venetossakin jopa tuottajat kutsuvat useita Amaroneja meditaatioviineiksi. Ainakin minulle se riittää hienosti.

Tämä eteläisen Toscanan viini on jostain syystä minulle se ruokajuomien aatelinen, jonka vuoksi sitä tälläkin juotiin superlihan, japanilaisen Waguy-naudan kumppanina. Juomasta löytyy alkoholia 14 % eli varsin kohtuullisesti.

Ulkonäkö: Selkeästi ruskeaan vivahtava väri, mikä tietenkin kertoo ikääntymisestä

Tuoksu: Paahteinen, herukkainen, hienostuneen maanläheinen. Hieman jopa kemikalinen! Ei hyvä ominaisuus.

Maku: Voimakkaat tanniinit. Hedelmäinen, hapokas ja tasapainoinen kokonaisuus. Pitkä jälkimaku. Roteva viini kaikelle punaiselle lihalle sen eri muodoissa.

Kokonaisuus: 86/100. Kestää vielä mainiosti varastointia happojen ja tanniinien siivittämänä jonkun vuoden. Kenties 2 - 3 vuotta, ehkä pitempäänkin.

Joseph Mellot, Pouilly Fumé AC Sancerre 2015, Viking Line hinta 19,95 €

Laivalta ostettu Pouilly Fume lensi palautuspulloihin ennen valokuvausta ja siksi ohessa on kuva väärän vuosikerran etiketistä. Ei haitanne, sillä monopolimme Alkokaan ei vaivaudu kuviaan vaihtamaan kuin korkeintaan kymmenen vuoden välein pahimmassa tapauksessa. Tällä kertaa ainoa muuttuja on vuosikerta, joten kestänemme tämän.

Kaikki muut tiedot lienevät tärkeämpiä. Tämä Loiren laakson Sancerren alueen jalo juoma on tehty ainoastaan Sauvignon Blanc-rypäleistä. Siinä on alkoholia 12,5 %. Hapoista sun muista attribuuteista ei ole harmainta hajua mistään käsiini saamasta lähteestä.

Ulkonäkö: Hennon oljenkeltainen, kaunis väri

Tuoksu: Herukkainen, trooppista hedelmää, kukkaketoa, sitruunan kuorta.

Maku: Kuiva, voinen, tasapainoisen hapokas, mineraalinen.

Kokonaisuus: 85/100. Loistoviini kaikille kalaruoille. Itse joimme tätä voissa paisttujen ahvenfileiden ja sipulivoikastikkeen kanssa. Toimii! Voin hyvin kuvitella, että viinin hapot taittavat rasvaisimmankin kalan rasvan, säilyttäen harmoonisen kokonaisvaikutelman. Todella kuiva kalaruoka ilman rasvaelementtiä voi olla hieman alakynnessä. Hieno viini. Ikävän arvokas vain.

Viiniseuran vuosikertasamppanjoiden maistajainen

Järjestämme viiniseurassamme vuosittain samppanjamaistajaiset.

Noin joka toinen vuosi maistamme myös vuosikertasamppanjoita ja kuten tälläkin kertaa, tilaisuudesta jäi taasen varsin hyvä maku suuhun.

Laurent-Perrieriä lukuun ottamatta kaikki maistettiin sokkona, eli emme tienneet mitä laseissamme oli (vuosikertasamppanjaa toki). Siksi myös kommentit ovat hyvin niukkasanaisia, kuten minulla muutenkin.

Kuten viinien arviointini muutenkin tapahtuu kussakin viitekehyksessä erikseen, eli pisteytystä vuosikertasamppanjoissa ei voi verrata vastaavaan pisteytykseen missään muussa ryhmässä. Kun maistellaan iäkkäitä juomia, pyrin aina löytämään sen omasta mielestäni tyylikkäimmin ikääntyneen ja arvokkaimman makuisen juoman.

Erot ovat huikean pieniä, mikä näkyy myös pisteytyksessä. Tällä kertaa hännänhuipuksi jäi minulla se kaikkein tunnetuin brändätty samppanja. Siinä ei ole mitän vikaa, mutta subjektiivisen arvioinnin tuloksena siitä vain puuttuivat miltei kaikki hyvän vuosikertasamppanjan ominaisuudet. Aina täytyy pitää mielessä se, että tässä blogissa on vain ja ainoastaan yhden henkilön subjektiivinen arvio.

de Venoge Millésimé Champagne Brut 2002, 69,88 €

Tässä oma testivoittajani. Koko viiniseuran porukassa se sijoittui kakkoseksi ja Goutorpe 1996 puolestaan ykköseksi. Jotain jäi vielä opittavaksi, onneksi.

Ulkonäkö: Oljenkeltainen. Erittäin hyvät kuplat.

Tuoksu: Herkullisen hedelmäinen ja paahteinen. Vivahde taatelia.

Maku: Suun täyttävä hapokkuus. Herkullisen täyteläinen. Selkeästi iäkäs. Hieno juoma.

Kokonaisuus: 87/100. Lähes hintansa väärti, varsinkin Alkon kautta hankittuna.

Champagne Henri Goutorbe Cuvée Millésime Spécial Club, 1996, 150 €

Tässä pruuvin suurin yllättäjä, jonka itse rankkasin vasta kakkoseksi, vaikka juomalla on reilusti eniten vuosia takanaan. En tiedä oliko erhe vaiko vain oma mietymys edellä, intuition pohjalta...

Ulkonäkö: Oljenkeltainen, runsaat kuplat

Tuoksu: Hunajainen, aprikoosinen, rehevä

Maku: Miellyttävän suuntäyttävät hapot. Hyvin hedelmäinen juoma, jossa ikääntymisen huomaa selkeästi, mutta mielestäni porukan keski-ikäinen.

Kokonaisuus: 86/100.

Maurice Lasalle Millesime 2010, ei saatavilla, mutta hinta ollut 34 €

Oman arvioni kolmanneksi paras juoma löytyy tästä. Itse etiketti ei tee juomalle oikeutta, vaan antaa sille enemmänkin halpisvaikutelman. Vuosikertasamppanja kuitenkin.


Ulkonäkö: Vaalean oljenkeltainen. Melko niukasti kuplia omassa maistelulasissani, joka ei suinkaan ole paras samppanjalasi.

Tuoksu: Aprikoosia, kuivattua hedelmää, hunajaa

Maku: Pehmeän happoinen. Selkeästi ikääntyneen oloinen. Tyylikäs ja tasapainoinen.

Kokonaisuus: 85/100. Enemmän kuin hintansa väärti, jos tuotetta saisi vielä ostettua.

Champagne Henri Goutorbe Cuvée Millésime Spécial Club, 2005, 45,50 €

Tämä jalo juoma sijoittui omassa arvioinnissa neljännelle sijalle. Hapokkaiden vuosikertasamppanjoiden kisa oli hyvin tasainen, mutta joku järjestys se olla pitää.

Ulkonäkö: Oljenkeltainen

Tuoksu: Hedelmäinen, paahteinen,

Maku: Paahteinen maku. Runsaat hapot. Erittäin raikas ja pitkä jälkimaku. Pieni aavistus karvautta jälkimaussa.

Kokonaisuus: 84/100. Kelpo vastine rahalle.

Domaine Maurice Lasalle 2010, 36,50 €

Tämä tuote on hankittu nettikaupasta, eli alkosta on turha hamuilla tätä varianttia. Viinimestarit.com pystynee tämän hankkimisessa auttamaan, mutta kyseisestä vuosikerrasta en ole varma.

Maistettu sokkona.

Ulkonäkö: Huomattavan vaalea väri, joka ohjaa ajatuksen heti blanc de blanc-suuntaan. Hyvät kuplat.

Tuoksu: Hento, miltei lattea tuoksu

Maku: Erittäin runsaan hiilihappoinen, mineraalinen ja raikas. Ei kovin ikääntyneen oloinen. Hinta-laatu-suhteeltaan erinomainen juoma!

83/100.

Laurent-Perrier Millésimé Champagne Brut 2004, 117 €

Oman arviointini häntäpäähän jäi nimekäs ja perinteinen samppanjatalo Laurent-Perrier. Vuosikerta oli 2004. Tämä viini oli magnumpullon vuoksi ainoa, jota emme maistaneet sokkona. Tällä saattaa olla vaikutusta myös arviooni.

Ulkonäkö: Oljenkeltainen, hyvät kuplat

Tuoksu: Sitruksinen, mineraalinen, kukkainen, herukkainen

Maku: Erittäin kuiva, herukkainen ja sitruksinen. Keskipitkä jälkimaku. Ikääntymistä ei käytännössä oikein havaitse.

Kokonaisuus: 80/100. Voisi vielä kehittyä varastoidessa.

Neiss Pinot Grigio Trocken 2016. 12,49 €

Myös tämä viin tupsahti eteeni ihan puskista lasiin kaadettuna. Pitihän sitäkin sitten arvioida. Alko kertoo viinin sisältävän alkoholia 13 % ja jäännössokeria 4 g /l. Rypäleenä pelkästään Pinot Grigio.

Väri: Valeankeltainen

Tuoksu: Sitrusta, hunajaa, omenaa, hapokas ja kukkaisa

Maku: Yrttinen, hapokas, hieman jopa karvas, josta tulee mieleen sitruunan kuori. Pitkä jälkimaku.

Kokonaisuus. 78/100

Pierre Sparr Rayon d'Alsace Edelzwicker 2015, 10,29€

Tuli yksissä juhlissa vastaan minulle uusi tuttavuus ja sitähän piti heti ruveta analysoimaan tarkemmin. Alko kertoo, että viinissä käytetyt rypäleet ovat: Sylvaner, Pinot Blanc, Riesling, Pinot Gris ja Gewurztraminer. Melkoinen sekoitus siis!

Alkoholia juomassa on 12 % ja jäännössokeria 6 g/ l.

Väri: vaaleankeltainen

Tuoksu: Hunajainen, kukkainen, hennon petroolinen, pehmeä

Maku: Pehmeän hapokas. Hapot kantavat lievän makeuden hienosti. Mielenkiintoinen rypälepommi, joka sopii monpuolisesti aina vaaleasta lihasta rasvaiseen kalaan, kunhan se tarjoillaan riittävän kylmänä.

Kokonaisuus: 80/100. Enemmän kuin hintansa väärti.