Sichei, Barbera Dásti Superiore, D.O.C.G. 2015 Franco Roero (omaa tuontia suoraan tilalta)

Tässä viini, jota tuli ostettua Piemontessa suoraan tilalta ja säästetty vain erikoistilaisuuksiin. Tänään sattui sellainen, kuin söimme alueen tryffelipastaa, johon tämä viini on kuin tehty.

Ulkonäkö: Kauniin tiilenpunainen

Tuoksu: Paahteinen, runsaan hedelmäinen, marjaisa, yrttinen. Kerrassaan herkullinen.

Maku: Paahteinen ja tanniininen. Erinomaisen hyvin tyoksua myötäilevä kokonaisuus. Edes korkea alkoholipitoisiis ei häirinnyt, vaikka se paahteisuutena ilmenikin.

Kokonaisuus: Vaikka viini on vielä nuori, on se varsin hyvin juotavissa jo nyt. Hieno viini, jonka arviointiin vaikuttaa luonnollisesti myös se, että että on päässyt itse tutustumaan viinitilaan ja saanut kantaa pullot itse ihan kotiin asti. Silti antaisin tälle herkulle 90/100.

Rovellotti Passito, Ghemme Piemonte

Tällainen matkatuliainen tarttui mukaan Piemonten reissulta. Olemme juoneet punaista Rovellottin Ghemmeä vuodelta 2003 jo kohta neljä laatikollista ja tilalla saimme maistaa lisää herkullisia vuosikertoja. Ghemme on alueena varsin mielenkiintoinen ja tuottajia siellä on vain neljä, joista Rovellotti on yksi lemppareistani. Mistäköhän syystä?

Viini on tehty rypäleestä Erbaluce, joka ei itselleni paljon sano, mutta viini kylläkin. Passito on menetelmänä varsin mielenkiintoinen, sillä rypäletertut korjataan syyskuussa ja jätetään kuivumaan jopa maaliskuuhun asti, jotta sokeripitoisuus saadaan sopivaksi. Kyseessä ei siis sinällään ole mikään "late harvest" tai "icewine" vaan ihan oma menetelmänsä, jonka kaltaista näkee paljon muun muassa Veneton alueella. Viini kypsyy pari vuotta ranskalaisissa tammitynnyreissä ennen pullotusta. Kotiin tuomamme pullo oli vuosikertaa 2015, joten se on saanut levätä myös pullossa ainakin vuoden.

Ulkonäkö/väri: Kauniin kullankeltainen

Tuoksu: Aprikoosinen, hunajainen, "hedelmäkiisseli"

Kokonaisuus: 87/100. Hieno jälkiruokaviini lähes kaikkeen. Tuoreille mansikoille tai vaikkapa koville suolaisille juustoille. Hieno juoma!

Rocca delle Macie Sant'Alfonso Chianti Classico 2015, 19,99 €

Tällainen, erokoiserän tuote löytyi lähimyymälästämme ja pitihän se tietysti testiin ottaa. Viini on Toscanan perinteistä Chianti Classicoa, vain yhdeltä tilalta ja 100% sangiovesestä tehtyä.

Kiertoteitse löysin Alkon vanhentuneen tuotesivun, jossa viinin sisältävän alkoholia 14,5 %, happoja 4,8 g / l ja sokeria 1 g/ l. Näiden lukujen valossa luulisi tarjolla olevan varsin juotava tuote. Saapas nähdä.

Ulkonäkö/väri: Läpikuultavan ruskeanpunainen

Tuoksu: Paahteinen, savuinen, hilloinen, yrttinen, tummaa marjaa

Maku: Herkullinen happojen, tanniinien ja kuiva-aineiden tasapaino, joka antaa myös miellyttävän suutuntuman. Ehdottomasti hyvin tehty viini, joka on juotava juuri nyt. Runsas ja pitkä jälkimaku ja ikeneiä supistavat tanninit.

Kokonaisuus: 90/100. Herkku grillatulle punaiselle lihalle, joka saa jäädä reilusti mediumiksi tai alle.

Cascina Boschetti, Gomba Sernie Barolo 2014

Tällainen herkku tuli matkaan ihan suoraan tilalta Piemontesta. Nyt se nautitaan karitsan parikyljysten kera.

Ulkonäkö: Kauniin ruskeaan vivahtavan punainen. Melko vaalea väriltään, mikä on rypäleelle tyypillistä.

Tuoksu: Paahteinen, tanniininen, pippurinen, yrttinen. Kerrassaan herkullinen.

Maku: Voimakkaan tanniininen. Todella hieno viini, jossa mahtava runko ja hieno happo-tanniini-yhdistelmä.

Kokonaisuus: 92/100. Aivan mahtava koknaisuus. Viini säilyisi varastossa vielä pitkään. En kuitenkaan malttanut odottaa. Upea viini!

Château Rabaud-Promis 2013, AC Sauternes, Grand Cru Classé 2013, 19,25 €

Lähialkoomme on ilmestynyt oma hylly erikoiserille. Sieltä ponnahti esiin tällainen uusi tuttavuus, jota piti tietysti testata.

Alko kertoo, että viini on tehty Semillon-Sauvignon blanc-sekoituksesta. Alkoholia siinä on 13 %, happoja 6,3 g / l ja sokeria 140 g / l.

Ulkonäkö: Viini on kauniin kullankeltainen

Tuoksu: Hunajainen ja raikkaan hedelmäinen

Maku: Mahtava, suun täyttävä hedelmäisyys ja makeus. Samettisen pehmeä ja täyteläinen herkku.

Kokonaisuus: 92/100. Loistava jälkiruokaviini vaikka Tarte Tatinin tai suolaisen homejuuston kumpaniksi.

Blei 2014, DOCa Priorat, 20,25 €

Itselläni on vaikeuksia tottua siihen, että espanjalainen punaviini voi olla muutakin kuin ylitammitettua ja tehty muistakin rypäleistä kuin Tempranillosta. Yhä useammin yllätyn positiivisesti!

Tämä viini on Kataloniasta ja siihen on käytetty sekä Grenache-, Carnignan- että Syrahrypäleitä.

Viinissä on alkoholia 14% ja happoja 6 g/l.

Ulkonäk/väri: Hyvin tumma viini, jonka reunoilla on vivahde tiilenpunaa.

Tuoksu: Paahteinen, hapankirsikkaa, nahkaa, runsautta

Maku: Voimakkaan tanniininen, melko täyteläinen viini. Hyvät hapot. Hedelmäinen ja kaikin puolin hyvä pihviviini.

Kokonaisuus: 85/100. Mukava kumppani pihville, kuten odottaa saattoi. Hapot ja tanniinit kestävät jopa lyhyen varastoinnin. Hieno, moderni espanjalaisviini.

Castiglioni Chianti 2016 DOCG Chianti, 12,67 €

Tässä yksi Frescobaldin lahja viinimaailmalle, vuosimallia 2016. Viini on tehty Sangiovesen ja Merlot:n sekoituksesta, mutta sekoitussuhteesta ei ole tietoa.

Viinissä on alkoholia 13 %, happoja 5,6 g /l.

Ulkonäkö/väri: Melko tumma, sinertävänpunainen

Tuoksu: Tanniininen, herukkaa, hedelmää, tammea

Maku: Hedelmäinen, hapokas ja mukavan pehmeät tanniinit. Pitkä ja miellyttävä jälkimaku.

Kokonaisuus: 82/100. Hyvin tehty viini, joka on erittäin tasapainoinen ja helppo. Ehdottomasti hintansa arvoinen. Sopii vaikka lihaisalle antipastolle ja pizzalle kumppaniksi.

Piccini Memoro Rosso, 11,91 €

Nyt meni harrastaja harhaan vain etiketin houkuttamana. En huomannut katsoa edes sokeripitoisuutta hintaetiketistä.

Viinin pullottaja sijaitsee Chiantin alueella, mutta se, mistä itse rypäleet tahi juoma on peräisin ei ole mitään muuta tietoa kuin, että varmaankin Italiasta. Toki siitäkään ei ole satavarmaa tietoa, koska kaikki luokitusmerkinnät puuttuvat.

Viinissä on alkoholia 13,5%, happoja 5,3 g /l ja jäännössokeria 8 g /l.

Ulkonäkö/väri: Sinertävän punainen. Tyypillisen nuori viini.

Tuoksu: Paahteinen, tanniininen, hapankirsikkaa ja hieman savuisuutta

Maku: Makea ensituntuma, joka tuo viiniin pehmeyttä. Kohtuullisen hyvät hapot ja kypsät tanniinit, jota toki vielä tuntuvat ikenissä.

Kokonaisuus: 70/100. Makeudella pilattu sekoiteviini, josta on mahdotonta tunnistaa edes rypäleitä. Tanniinit ja hapot tekevät kuitenkin viinistä käyttökelpoisen esimerkiksi pizzan kumppanina. Suosittelen juoman viilentämistä, jolloin makeus ei korostu ihan niin paljon kuin huoneenlämmössä.

Blason de Bourgogne 2015, Macon-Villages AOC, 2015, chardonnay 13,09 €

Tämä Bourgogne kiinnitti huomioni hyllyssä ja koska on perjantai, eli kala- ja/tai äyriäispäivä, päätin hänet testata.

Alko myy nettisivuillaan jo vuosikertaa 2016, mutta ostamani pullo oli vuosikertaa 2015, joten se uusi saattaa olla jo hieman erilainen. Alkoholipitoisuus on ainakin pudonnut puolella prosenttiyksiköllä. Tässä kyseisessä pullossa se on vielä 13%. Happoja on Alkon mukaan 4,9 g/l ja jäännössokeria 1 g /l.

Ulkonäkö/väri: Viini on tyypillisen vaalean oljenkeltainen

Tuoksu: Tuoksusta aistin sitrusta, hentoa yrttiä, raikkautta ja hedelmäisyyttä.

Maku: Miellyttävän pehmeä ja raikas. Erittäin tasapainoinen ja hyvin tehty viini, jossa sekä hapot että maut ovat kohdillaan. Hunajainen ja pitkä jälkimaku.

Kokonaisuus: 85/100. Herkullinen viini vaalealle kalalle, jossa mautus ei saa olla liian voimakas eikä jyräävä. Hienostuneen kalaruoan viini. Nautin tätä
paistetun turskan, fenkolin ja äyriäisten kanssa. Viini jäi kyllä hieman alakynteen, kun ruoka vielä viimeisteltiin sitruunalla.

Beringer Founders´Estate Merlot 2015, 14,39 €

Neljän hengen täyssokkopruuvi, jossa ainoa tiedossa oleva asia näkyi jo laseissa. Kaikki ovat punaviinejä. Itse ole porukan noviisi, mutta sitäkin innokkaampi tarttumaan haasteisiin. Lähdemme liikkeelle arvuuttelusta, onko kyseessä uusi vai vanha maailma, sitten yritämme haarukoida maan ja sen jälkeen rypäleet ja muut ominaisuudet. Todella mielenkiintoisaa ja opettavaista toimintaa.

Tässä sokkopruuvimme ensimmäinen viini, joka tulee Kaliforniasta. Alkoholia jalossa juomassa on 13,5%, happoja 5,1 g/l ja sokeria 5 g /l. Viini on 100 % Merlot-rypäleestä valmistettu.

Ulkonäkö/väri: Sinertävänpunainen, joka taas kerran kertoo suhteellisen nuoresta juomasta

Tuoksu: Hyvin hento, josta nuhanenä ei saanut irti mitään

Maku: Kevyt, kohtuulliset hapot, hyvin helposti juotava viini

Kokonaisuus: 65/100.  Kalifornian auringon alta saapunut lipittelyviiini, jonka maku häviää hyvin nopeasti suusta. Pehmeyttä tuo runsas jäännössokeri, mutta ei tstä oikein ruokakumppania saa, ellei sitten hyvin voimakkaasti maustetuille itämaisille liharuoille. Ei ikipäivänä hintansa väärti. Suorastaan ryöstöhinnoiteltu juoma.

Hacienda Valvares Crianza, Rioja Alta, 2012, 13,40 €

Sokkopruuvimme toinen viini. Tämä viini oli ollut illan isännän varastossa jo jonkin aikaa, koska Alko myy jo vuosikertaa 2014. 100 % tempranillo.

Viinissä on alkoholia 14% ja happoja 5,1 g /l.

Ulkonäkö/väri: Melko tummanpunainen, reunoiltaan sinertävä väri kertoo melko nuoresta viinistä.

Tuoksu: Paahteinen, mutta juuri muuta sanottavaa en löytänyt.

Maku: Kivat hapot ja tanniinit. Hedelmäinen viini. Paahteinen ja pitkähkö, miellyttävä jälkimaku.

Kokonaisuus: 78/100. Ihan kiva viini, jonka alkuperämaa oli todella vaikea arvata, koska siinä ei juurikaan tammen sävyjä eikä nahkaa tuoksusta löytynyt. Selkeästi modernin espanjalaistuottajan viini. Ihan ok, muttei mikään pihvivini tämäkään.

Ricossa, Barbera Appassimento 2015, Piemonte , 15,40 €

Tässä sokkopruuvimme kolmas viini Italiasta. Viinissä on alkoholia 13,5 %, happoja 6,2 g /l ja jäännössokeria peräti 13 g /l.

Ulkonäkö/väri: Syvän tummanpunainen, lähes musta väri, joka reunoiltaan sinertävänä kertoo, ettei tässä kovinkaan ikääntyneen viinlasin ääressä istuta.

Tuoksu: Nuhainen nenäni ei löytänyt tuoksusta paljon muuta kuin hieman tummaa marjaa ja paahteisuutta.

Maku: Erittäin makea ensipuraisu. Tuli heti mieleen, että onko kyseessä taas joku jenkkiviini, joka yrittää sokerilla jäljitellä Veneton alueen Amaroneja.

Korkea alkoholipitoisuus tuntuu selkeästi suussa ja näkyy myös valumina lasissa. Hyvin pehmeät tanniinit ja pitkä, makea jälkimaku.

Kokonaisuus: 60/100. Aivan liian makea viini ruoan kaveriksi. Jos haluaa punaviiniä huvikseen lipitellä, niin sellaiseen tämä sopii. Muuten en piemontelaisena olisi tuotteesta kovinkaan ylpeä.

Roca De Les Dotze, Priorat D.O.Q. 2006, 20,31€

Tässä sokkopruuvin neljäs viini Kataloniasta. Viiniin on käytetty neljää rypälettä, joista yksi on aivan uppo-outo. Cabernet sauvignon, Grenache, Syrah ja Samso...

Viini on vuodelta 2006 ja alkoholipitoisuus siinä on 14% ja hapoja 7,8 g /l.

Ulkonäkö/väri: Erittäin tummanpunainen. Ikääntymisen merkit näkyvät ruskeaan vivahtavissa reunoissa lasissa.

Tuoksu: Hieman outo. Itselleni tuoksu muistutti koko pruuvin ajan kynsilakaa! Todella kemikalinen. Se hieman heikkeni, kun viini sai lasissa hieman avautua, mutta oudoksi se jäi silti.

Maku: Erittäin hapokas ja raikas maku. Tanniineja ei juurikaan ole enää jäljellä, mutta happoja kyllä hyvinkin runsaasti ja ne antavatkin viinille sen raikkaan maun. Ei pihville, mutta vaikkapa mausteisille pataruoille.

Kokonaisuus: 80/100. Ei hintansa väärti.

Domaine Begue-Mathiot, 2015, Chablis Premier Cru Vaillons (17 €+rahti)

Tulipa testattua vaihteeksi taas yksi valkkari, kun nettikaupan toimittama Domaine Begue-Mathiot - Chablis oli viilennyt sopivasti ja nuhainen nenä hieman helpottanut tukkoisuudestaan.

Viinissä on alkoholia 12,5 % ja rypäle on 100 % chardonnay. Muuta teknistä tietoa ei ole paitsi, että viini on kypsytetty terästankissa, mikä ei liene yllätys, kun on kyse Chablis:ta.

Ulkonäkö/Väri: Voimakkaan oljenkeltainen, houkutteleva

Tuoksu: Sitruksinen, hedelmäinen, mineraalinen, miellyttävä

Maku: Erittäin kuiva, sitruksisen hapokas ja mineraalinen. Erittäin rikas ja pitkä jälkimaku.

Kokonaisuus: 90/100. Täyteläinen loistoviini!