lauantai 30. maaliskuuta 2019

Adobe Reserva Sauvignon Blanc Organic 2018, Alko 11,13 €


Tällainen puteli tarttui minuun lähimyymälän erikoiseristä. Pakkohan niitä on välillä testata! Viinissä on alkoholia 12 %, happoja 5,9 g /l ja jäännössokeria vain 1 g /l.

Väri: Hyvin hennon keltainen

Tuoksu: Herukkainen, sitruksinen, kukkea, omenainen

Maku: Suun täydeltä raikkautta ja hapokkuutta. Raikas ja mineraalinen viini.

Kokonaisuus: Joskus tässäkin hintaluokassa yllättyy positiivisesti! Erinomainen, hyvin tehty, tasapainoinen ja miellyttävä viini.

87/100. Loistava kumppani tomaattiselle hummerikeitolle, jonka resepti löytyy osoitteesta: http://jokkerinruokatorvi.blogspot.com/2019/03/herkullinen-hummerikeitto.html


torstai 28. maaliskuuta 2019

Leth Simply Wow! 2017, Alko, 14,49 €


Muutaman kerran vuodessa kokoontuva pikkuporukkamme maisteli taas neljä viiniä sokkona. Saamme eteemme vain lasin viiniä, mutta muuta emme tiedä. Sokkopruuvimme aloitusviini, josta sentään onnistuin arvaamaan sen verran, että viini on tuotettu Euroopassa. Toinen, melko selkeä havainto oli, että kyseessä on monen rypäleen sekoite.

Viinissä on alkoholia 13 %, happoja 5,3 g /l ja jäännössokeria 4 g /l. 

Väri: Hennon vaaleankeltainen

Tuoksu: Hunajaa, sitrusta, persikkaa, yrttejä

Maku: Hieman makea ensituntuma. Hyvät hapot ja pitkä jälkimaku. Tasapainoinen, voinen.

Kokonaisuus: 80/100. Mukava, hyvin tehty viini. Kelpo sekoitus rieslingiä, Gruner veltlineria ja Roser veltlineria. Hapot säilyvät hyvin viinissä myös hieman lämmetessä. Kelpo kaveri vaalealle, vähärasvaiselle kalalle. Hapot eivät kovin rasvaista kalaa taita.

Sileni The Lodge Chardonnay 2017, Alko 18,85 €


Sokkopruuvimme toinen viinikään ei mennyt oman arvaukseni osalta ihan nappiin. Onneksi on vielä mahdollisuus kehittyä. Rypäleen kyllä tunnistin, mutta tuottajamaan suhteen mentiinkin sitten jo aivan metsään.

Viinissä on alkoholia 13 %, happoja 5,3 g /l ja jäännössokeria 3 g /l.

Väri: hennon oljenkeltainen

Tuoksu: paahteisuutta, tammea, kukkaketoa, herukkaa, persikkaa

Maku: Kuivahko, runsas hedelmäisyys täyttää suun, sitruksinen ja voinen viini.

70/100. Ok chardonnay, joka olisi hyvin voinut olla Euroopastakin. Jälkimaku kuitenkin melko lyhyt ja viinin hieman lämmetessä viinistä tulee melko lattea. Ehdottomasti tarjoiltava hyvin viileänä.

Te Kairanga Runholder Pinot Noir 2016, Alko 21,90 €


Sokkopruuvin kolmas viini meni sekin omalta osaltani aivan metsään. Veikkasin vanhaa maailmaa/Eurooppaa, mutta ryökäle olikin uuden maailman tuotoksia Uudesta Seelannista. Viinissä on alkoholia 13,5 %, happoja 5,3 g /l ja jäännössokeria ei deklaroida laisinkaan.

Väri: Hennon tiilenpunainen 

Tuoksu: Paahteinen, tanniininen, yrttinen ja hieman nahkainen

Maku: Raikkaan hedelmäinen, melko tanniininen. Hyvä rakenne ja pitkä jälkimaku. Selkeästi nuori viini, joka voisi kestää hieman varastointiakin.

Kokonaisuus: 80/100. Ei ihan hintansa väärti nyt juotavaksi, mutta saatta kehittyä ikääntyessään ja tanniinien pehmetessä, vaikka kierrekorkkiviini onkin. Ihan ok Pinot noir.

Cecilia Beretta, DOC Valpolicella Ripasso 2016, Alko 16,49 €


Tässä miellyttävästi yllättänyt viini ei sokkomaistelussa osunut edes oikeaan maahan. Viinin savuisuus johdatti minut aivan hakoteille.

Viinissä on alkoholia 13,5 % ja happoja 5,8 g /l. Jäännössokeria löytyy peräti 8 g /l. 

Väri: Hieman ruskeaan vivahtava, mutta kuitenkin selkeästi nuorehkon viinin väri.

Tuoksu: Voimakkaan savuinen, paahteinen ja yrttinen.

Maku: Täytyy sanoa kuten viinilehdessä, maku seuraa täysin tuoksua. Savuisuutta tuli minun nenääni aivan tuutin täydeltä. Aivan kuin lasiini olisi tumpattu tupakka. Maku on toki myös runsaan hedelmäinen ja viinissä on happorakenne kyllä kunnossa. Viini ei ole kovinkaan tanniininen, mutta jälkimaku on pitkä. Tämä maistuisi melko mukavasti bisteca fiorentinon kumppanina

Kokonaisuus: 83/100 Hyvinkin hintansa väärti, vaikka makeus hieman alkaa jo vaivata minun makumieltymystäni.

lauantai 16. maaliskuuta 2019

Prunotto Bansella 2016, 19,98 € , DOCG Nizza

Tällainen herkkupala löytyi paikallisen monopolin erikoiseristä. Sanon "herkkupala" siksi, että yksi meni viikko sitten ihan ilman sen kummempia analyyseja. Ainakin silloin se maistui mahdottoman hyvältä. Nyt sitten uusinta hieman analyyttisemmin:

Jostain syystä Alkon nettisivulta löytyy tuote, muttei mitään tietoa viinin muista ominaisuuksista paitsi "barbera". Itse muistan myymälän hintalapun reunoilta sen, että jäännössokeria on vain 1 g / l ja pullon takaetiketti kertoo alkoholipitoisuudeksi 14,5 %. Varsinkin tuo jäännössokerin vähäisyys ja piemonelaisuus sai minut tarttumaan pulloon...

Ulkonäkö/Väri

Vaikkei viini mikään vanhus olekaan, on siinä jo selvästi reunoilta orastava tiilenpuna havaittavissa.

Tuoksu

Paahteinen, hilloinen, marjaisa ja kenties hieman leivontamausteita muistuttava tuoksu. Paahteisuus, joka tulee korkeasta alkoholipitoisuudesta, peittää alleen paljon tuoksuja ensi alkuun ainakin.

Maku

Todella raikas ja marjaisa ensimmäinen suutuntuma. Selkeästi
vielä kovat tanniinit, jotka antavat osviittaa varastointipotentiaalista yhdessä raikkaiden happojen kera.

Raikas ja monikäyttöinen viini grillatulle lihalle, pataruoille ja miksei myös koville, suolaisille juustoille. Omasta mielestäni suoranainen löytö!

90/100