Palon Gigondas, 2015, AC Gigondas controlée, 17,17 € + rahti

Tällä kertaa pruuvissa Viinimestarit.com-nettokaupasta tilattu Domaine Palon Gigondas 2015.

Viinissä on alkoholia 14,5 % ja juomaan käytetyt rypäleet ovat
79 % Grenache, 15 % Syrah sekä 6 % Mourvedre. Näistä kaksi jälkimmäistä ovat käyneet 12 kk uusissa tammitynnyreissä ja Grenace betonitankissa.

Väri: Rubiininpunainen

Tuoksu: Paahteisuutta, herukkaa, nahkaa, tanniinia, hilloisuutta ja yrttisyyttä

Maku: Voimakkaan tanniininen, mutta kuitenkin makeahko ensituntuma. Makeuden tunne katoaa ruoan kanssa nautittaessa ja muuttuu täyteläisyydeksi. Siispä erittäin täyteläinen ja tasapainoinen kokonaisuus. Erittäin hyvä viini mitä moninaisimmille liharuoille, myös veriselle pihville.

Kokonaisuus: 88/100. Kerrassaan loistava viini, vaikka varsin nuori onkin. Viinissä on paljon potentiaalia ja säilynee varastossa muutaman vuoden hienosti, koska sekä tanniinit että hapot kestävät varastoinnin hyvin. Alkon Gigondas L´Hallali Grande Reserve 2014 kalpenee tähän verrattuna mennen tullen. Tarkemmin sanottuna ei kestä vertailua juuri lainkaan.

Léon Beyer Riesling Reserve 2015, 16,98 €

Taas löytyi uusi miellyttävä tuttavuus Alkon hyllystä, kun etsiskelin
Alsacen osastolla. Tästä juomasta Alko kertoo seuraavat numeeriset faktat: Alkoholia 12,5 %, hapot 6,8 g/ l, uutos 22 g/ l.

Väri: Hennon kullankeltainen

Tuoksu: Sitruksinen, hunajainen, petroolinen, mineraalinen, persikkaa, vihreää omenaa

Maku: Omenaisen hapokas, raikas. Runsaan hedelmäinen. Pitkä ja runsas jälkimaku. Hyvin tasapainoinen viini.

Kokonaisuus: 85/100. Hintaisekseen suorastaan loistava viini, joka sopii niin kaloille, äyriäisille kuin vaikka seurusteluunkin. Loistavat hapot taittavat hyvinkin rasvaisten kalaruokien raskauden ja täydentävät kokonaisuutta mainiosti.

Fontella Chianti 2015, Toscana, 10,48 €

Pitipä välillä kokeilla hieman edullisempaa uutuutta Alkosta ja se osoittautuikin varsin yllätykselliseksi tuttavuudeksi. Tämän chiantilaisen juoman tekniset tiedot ovat Alkon mukaan: Alkoholi 13 %, hapot 5,3 g/ l, uutos 31 g/ l. Rypäleet: Sangiovese & Canaiolo.

Väri: Kohtalaisen rubiininpunainen, ei juurikaan violettiin vivahtavaa reunoilla, nuoresta iästään huolimatta.

Tuoksu: Tanniininen, herukkainen , hedelmäinen, hapankirsikkainen

Maku: Hapokas, melko tanniininen. Tasapainoinen ja hyvä rakenne.

Kokonaisuus: 80/100. Hinta-laatusuhteeltaan aivan loistava Chianti vaikka vähän mausteisempienkin liharuokien kaveriksi. Todella positiivinen yllätys. Viini on enemmän kuin hintansa väärti.

Trapiche Pinot Noir Oak Cask 2015, Mendoza, Argentiina. 10,98 €

Välillä suunnataan taas uuteen maailmaan ja Argentinan paahteeseen. Alkon antamat teknisettiedot: Alkoholia 13,5 %, happoja 4,8 g/ l, uutos 30 g/ l. Rypäle: 100 % Pinot Noir.

Väri: Valean sinertävänpunainen

Tuoksu: Paahteinen, yrttinen, tamminen, marjaisa

Maku: Hapokas, melko tanniininen. Hieman karvas, mutta runsas ja pitkä jälkimaku. Kuten Pinot Noir yleensäkin, viini kaipaa kaverikseen ruokaa ja tämä tuote pärjäisi hyvin vaikka mediumkypsän ankan rintafileen kumppanina.

Kokonaisuus: 78/100. Erinomainen hinta-laatusuhde. Hyvä viini monelle ruoalle. Ei ehkä ihan veriselle naudan pihville, mutta kuten mainittua, tummille ja rasvaisille linnuille ja riistalle medium-kypsänä.

Amarone Armigero 2013, Valpolicella, Valpantina. 25,99 €

Tämä Amarone, jota monopolimme myy otsikon mukaisella hinnalla alkaa jo olla varsin mielenkiintoinen pakkaus. Myyjän mukaan tuotteessa on alkoholia 15,0 %, happoja 5,5 g/ l, uutos 40 g/ l ja jäännössokeria 6 g/ l. Rypäleet ovat tutut: Corvina, Rondinella ja Cabernet Sauvignon.

Väri: Selkeästi ruskeaan vivahtavan punainen

Tuoksu: Paahteinen, hilloinen, rusinainen, marjaisa, tamminen, tanniininen

Maku: Voimakas, suuntäyttävä hedelmäisyys. Melko pehmeät tanniinit. Loistoviini juustoille ja pikkusuolaisille tai vain meditointiin, kuten saapasmaan paikalliset sanovat.

Kokonaisuus: 87/100. Kelpo Amarone. Hyvä, vaikkei vielä ihan terävintä kärkeä. Kuten Amaroneille yleensäkin, niille on hankalaa löytää varsinaista ruokakumppania. Yleisesti mahtiviini nautiskeluun pikkusuolaisten antipastojen tai juustojen kera.

Chateau Bonnin Pichon 2012, AC Lussac, St Emillon, Grande Reserve, 14,95 €

Tässä taasen ranskalaisviinien kokeilun tuotoksia. Varsin houkutelevan etiketin, laatuluokituksen ja vuosikerran perusteella päätyi tämäkin jalo juoma ostoskoriini. Alko kertoo nykyisin varsin nuikkaanaistesti enää mistään, mutta se, mistä nyt selvän saan on se, että viinissä on alkoholia 13,5 %, happoja 4,5 g /l ja uutos 29 g/ l. Viini on sekoite rypäleistä Merlot, Cabernet Franc ja Cabernet Sauvignon.

Väri: Voimakkaan tummanpunainen lasillinen, jonka reunoilta löytyy tiilenpunaista ruskean sävyä ja vuosikerralle varsin uskottavaa sävyä.

Tuoksu: Paahteinen, herukkainen, tummia marjoja, hilloinen, muheva, tamminen

Maku: Miellyttävän hapokas ensi tuntuma. Herukkainen, keskitanniininen, karvas jälkimaku, joka hävisi ruoan kanssa nautittuna ja palasi taas juustojen kanssa kokeillessa.

Kokonaisuus: 78/100. Hyvin tehty viini, jossa melko kypsät tanniinit vielä tuntuvat, mutteivt dominoi. Ehkä sopiva lampaalle ja pataruoille. Kenties hyvin miedoille juustoille. Ei missään tapauksessa veristen pihvien viini. Jotenkin alkaa hiipiä mieleen epäilys, että saako 15 € :lla kunnon ranskalaista Alkosta. Nettikaupoista kylläkin. En luovuta, vaan jatkan etsimistä ja haravointia.

Chateau Sénilhac, AC Haut Medoc, 2012, 15,61 €

Alkon sivuston ja itse viinin laatuluokituksen ja vuosikerran perusteella on syytä odottaa varsin miellyttävää viinikokemusta. Monopolimme kertoo, että viinin alkoholipitoisuus on 13 %, happoja 5,0 g /l ja uutos 24 g /l. Viini on sekoite Cabernet Sauvignonia, Merlot:a ja Cabernet Franc:ia

Väri: Melko tummanpuhuva, tiilenpunainen. Vuosikertaan hyvin korreloiva väri.

Tuoksu: Paahteinen, tamminen, herukkaa, tallin taustaa, tupakkaa

Maku: Hapokas, melko kivat tanniinit, pitkä ja täyteläinen jälkimaku

Kokonaisuus: 78/100. Hieno viini, jolle on melko hankalaa löytää kumppania ruokamaailmasta. Nautin itse tätä broilerinmaksan kera ja se yhdistelmä maistui metalliselta. Kermainen kastike, jossa oli Dijonia ja kaprista: viini jäi ihan varjoon. Edes kovalle kypsytetylle juustolle ei tästä viinistä ollut kumppaniksi.

Oli ihan pakko kaivaa vielä uudelleen Alkon nettisivu esiin ja siellä viiniä suositellaan lampaalle, naudalle, leikkeleille ja pataruoille. Tuskin kauheasti pieeen menee. Oma ruokamaailmani ei löydä tälle viinille käyttöä.