lauantai 18. helmikuuta 2017

Trapiche Pinot Noir Oak Cask 2015, Mendoza, Argentiina. 10,98 €

Välillä suunnataan taas uuteen maailmaan ja Argentinan paahteeseen. Alkon antamat teknisettiedot: Alkoholia 13,5 %, happoja 4,8 g/ l, uutos 30 g/ l. Rypäle: 100 % Pinot Noir.

Väri: Valean sinertävänpunainen

Tuoksu: Paahteinen, yrttinen, tamminen, marjaisa

Maku: Hapokas, melko tanniininen. Hieman karvas, mutta runsas ja pitkä jälkimaku. Kuten Pinot Noir yleensäkin, viini kaipaa kaverikseen ruokaa ja tämä tuote pärjäisi hyvin vaikka mediumkypsän ankan rintafileen kumppanina.

Kokonaisuus: 78/100. Erinomainen hinta-laatusuhde. Hyvä viini monelle ruoalle. Ei ehkä ihan veriselle naudan pihville, mutta kuten mainittua, tummille ja rasvaisille linnuille ja riistalle medium-kypsänä.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti