torstai 2. elokuuta 2018

Sichei, Barbera Dásti Superiore, D.O.C.G. 2015 Franco Roero (omaa tuontia suoraan tilalta)

Tässä viini, jota tuli ostettua Piemontessa suoraan tilalta ja säästetty vain erikoistilaisuuksiin. Tänään sattui sellainen, kuin söimme alueen tryffelipastaa, johon tämä viini on kuin tehty.



Ulkonäkö: Kauniin tiilenpunainen

Tuoksu: Paahteinen, runsaan hedelmäinen, marjaisa, yrttinen. Kerrassaan herkullinen.

Maku: Paahteinen ja tanniininen. Erinomaisen hyvin tyoksua myötäilevä kokonaisuus. Edes korkea alkoholipitoisiis ei häirinnyt, vaikka se paahteisuutena ilmenikin.

Kokonaisuus: Vaikka viini on vielä nuori, on se varsin hyvin juotavissa jo nyt. Hieno viini, jonka arviointiin vaikuttaa luonnollisesti myös se, että että on päässyt itse tutustumaan viinitilaan ja saanut kantaa pullot itse ihan kotiin asti. Silti antaisin tälle herkulle 90/100.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti