Pitkästä aikaa taas uutta testaamassa. Alkon erikoiserästä löytyi tällainen italiano, jota oli ihan pakko kokeilla. Viinissä on tuotetietojen mukaan alkoholia 14 %, sokeria 3 g /l ja happoja 5,2 g /l. Ihan hyvät lähtökohdat Barbarescolle.
Ulkonäkö/väri: Viinissä on selkeästi jo hieman ruskeaan vivahtava sävy, joka kertoo luonnollisesti sen, että juoma ei ole ihan uusinta satokautta.
Tuoksu: Paahteinen, tummaa marjaa, herukkaa, tannineja, ehkä hieman tammeakin.
Maku: Melko voimakkaan paahteinen ensipuraisu, jota seuraavat mukavat, suuntäyttävät hapot. Myös lempeää hedelmäisyyttä havaittavissa. Mukavat tanniinit supistavat kivasti ikeniä ja viinillä on hyvinkin vielä varastointipotentiaalia sekä tanniinien että happojen puolesta. Ei kuitenkaan enempää kuin ehkä pari vuotta.
Kokonaisuus: Erittäin miellyttävä viini, jota kannattaisi ostaa muutama pullo varastoon! Hyvin tasapainoinen ja hyvin tehty, jalo juoma.
88/100
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti