perjantai 19. huhtikuuta 2019

Viu Manent Secret Pinot Noir 2017, Alko 15,12 €


Taaskin löytö erikoiseristä. Alkoholia tässä Chilen Casablancasta tulevassa viinissä on 13,5 %, happoja 5,0 g /l ja jäännössokeria 2,0 g /l.

Väri: Läpikuultavan mehumainen väri

Tuoksu: Paahteinen (alkoholista), puolukkainen, mausteinen, tanniininen

Maku: Kevyt suutuntuma, mutta raikkaat hapot täyttävät suun. Keskikovat tanniinit tuntuvat ikenissä ja jäävät jälkimakuna pitkää suuhun ja nieluun asti. Miellyttävä, jopa yllättävä.

Kokonaisuus: 85/100. Kelpo kumppani vaikka ankalle tai miksei jopa grillatulle, rasvaiselle kalalle. Hyvin  monikäyttöinen viini, joka - kuten pinot noir aina - vaatii ruokaa kaverikseen.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti