perjantai 6. tammikuuta 2017

Bouchard Hautes-Côtes de Beaune 'Les Prieurés' 2014, 14,99 €

Tästä lähti taas sopivasti keskihintaine valkoviini mukaan Alkon hyllystä, kun sieltä sopivia kalan kumppaneita etsiskelin.

Alko kertoo viinistä, että kyseessä on puhdas Chardonnay enkä ole löytänyt syytä epäillä tätä. Alkoholia viinissä on 12,5 % , happoja 6,0 g /l ja uutos 20 g /l.

Väri: Lähes kullankeltainen, kaunis

Tuoksu: Mineraalinen, sitruksinen, kukkainen, hunajainen, aprikoosinen

Maku: Hapokas, suun täyttävä hedelmäisyys. Loistava, mineraalinen ja tyylikäs kokonaisuus. Viskositeetiltaan voinen.

Kokonaisuus: 80/100. Ehdottomasti hintansa väärti viini, jolle sopivat lähes kaikki kalat aina rasvaisista kuiviin ja äyriäisistä nilviäisiin. Hieno viini.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti