Tähän herkkuun on satu sekoitettua rypäleet, pinot noir, pinot meunier ja chardonnay. Samppanjassa on alkoholia 12 % ja happoja 6,2 g/l ja jäännössokeria peräti 6 g/l. Uutos 25 g/l ja tämä selittyy osittain jäännössokerillakin.Väri: Kauniin vaalean keltainen
Tuoksu: Sitruksinen, hunajainen, herukkainen, omenainen ja alussa jopa häivähdys hiivaa. Tämä tuoksun vivahde häipyy kyllä hyvin nopeasti.
Maku: Kuiva, hedelmäien ja hapokas, hennon kukkainen, jossa myös häivähdys sitruunan kuorta.
Kokonaisuus: 88/100
Loistava samppanja, joka antaa hienostuneen kokonaisuuden ja tasapainoisuuden meidän kaikkien nautittavaksemme. Hintansa väärti, hedelmäinen ja hapokas kokonaisuus. Hieno tuote.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti